Klassieke Indiase snack van gekruide uien, gefrituurd in kikkererwtenmeel beslag
€ 5,00
Paneer pakora vegetarisch
Indiase kaas gefrituurd in kruidige kikkererwtenmeel beslag
€ 7,25
Samosa vegetarisch
Gefrituurde driehoek vormig indiase pasteitjes gevuld met aardappelen, doperwten en uien
€ 5,90
Fish pakora
Gemarineerde visstukjes met bloembeslag van kikkererwtenmeel en gefrituurd
€ 7,25
Chicken pakora
Gemarineerde kippenvlees in kruidig kikkererwtenmeel beslag en vervolgens gefrituurd
€ 6,95
Hot chicken wings
Pittige kippenvleugels gemarineerd in indiase kruiden en geroosterd in de Tandoor
€ 6,95
Butterfly prawns
Gefrituurde Gamba's gekruid met vers kruiden
€ 7,85
Chicken chaat
Indiase kipsalade met tomaten, uien, citroen en kruiden
€ 6,95
Reshmi kebab
Mughlai gerecht, mild gekruide kipgehakt, gemaakt in de Tandoor
€ 6,95
Sheekh kebab
Mild gekruide lamsgehakt met kruiden, gemaakt in de Tandoor
€ 7,85
Mint tikka
Gegrilde kip uit Tandoor met mint, koriander en kruiden
€ 7,15
Soepen
Dal soep vegetarisch
Noord-Indiase linzensoep met diverse Indiase kruiden
€ 5,15
Chicken Shorba
Kippensoep met verse kruiden
€ 5,35
Muligatawny soep
Linzensoep met kip en diverse kruiden in koloniale stijl
€ 6,25
Tandoori gerechten
Geserveerd met basmati rijst en aloo mattar (vegetarische curry)
Tandoori paneer tikka vegetarisch
Gekruide stukjes Indiase cottage cheese en gegrild in Tandoor met verse paprika en uien. Geserveerd met basmati rijst
€ 18,50
Tandoori chicken
Kippenpootjes in een gekruide yoghurt marinade en gebakken in Tandoor met uien en paprika. Met een subtiele smaak van gember en knoflook. Geserveerd met basmati rijst
€ 17,00
Tandoori chicken tikka
Stukjes kipfilet gemarineerd in een huisgemaakte kruidenpasta en gebakken in Tandoor. Met uien en paprika. Geserveerd met basmati rijst
€ 18,50
Tandoori garlic chicken tikka
Stukjes kipfilet gemarineerd in diverse kruiden en knoflooksaus en gebakken in Tandoor. Met paprika en uien. Geserveerd met basmati rijst
€ 18,95
Tandoori lamb tikka
Lamsvlees in gekruide yoghurt marinade en gebakken in Tandoor met uien en paprika. Geserveerd met basmati rijst
€ 21,75
Lamb chop tandoori
Lamskoteletten in een smakelijk gekruide yoghurt marinade en gebakken in Tandoor met uien en paprika. Geserveerd met basmati rijst
€ 23,00
Tandoori prawns
Vers gepelde gamba's gemarineerd in Indiase kruiden en gebakken in Tandoor. Geserveerd met basmati rijst
€ 23,00
Tandoori fish tikka
Gemarineerde visstukjes gemaakt in Tandoor. Met uien en paprika. Geserveerd met basmati rijst
€ 21,95
Reshmi kebab
Mughlai gerecht van mild gekruid kipgehakt, gebakken in Tandoor met uien en paprika. Geserveerd met basmati rijst
€ 21,50
Namaste lamb mixed grill
Combinatie van tandoori lamb chops, lamb tikka en sheekh kebab. Geserveerd met basmati rijst
€ 23,95
Namaste mixed chicken grill
Combinatie van tandoori chicken, chicken tikka, garlic chicken tikka en reshmi kebab. Geserveerd met basmati rijst
€ 22,00
Namaste mixed grill van de chef
Combinatie van tandoori chicken, chicken tikka, lamb chops, prawns en reshmi kebab. Geserveerd met basmati rijst
€ 23,95
Kip gerechten
Geserveerd met basmati rijst
Butter chicken
Gegrilde stukjes kipfilet in speciale lichtzoete, romige botersaus met cashewnoten. Geserveerd met basmati rijst
€ 18,15
Chicken curry
Een traditioneel punjabi recept van kip in een gekruide pittige currysaus. Geserveerd met basmati rijst
€ 17,95
Chicken tikka masala
Gegrilde kipfilet uit de Tandoor in een romige currysaus met paprika en uien. Geserveerd met basmati rijst
€ 17,95
Chicken dansak
Authentiek Parsi gerecht, gekruide kip met linzen in een licht pittige currysaus met vruchten en een scheutje citroen smaak. Geserveerd met basmati rijst
€ 18,00
Chicken jalfrezi
Stukjes kipfilet uit de Tandoor met uien, paprika, tomaten, gemaakt in een dikke currysaus. Standaard een beetje pittig. Geserveerd met basmati rijst
€ 17,95
Chicken madras
Zuid-Indiaas koloniaal recept van kip, bereid in een pittige saus met citroen. Medium pittig. Geserveerd met basmati rijst
€ 17,95
Chicken saag
Kip met spinazie in een romige currysaus en kruiden. Geserveerd met basmati rijst
€ 17,95
Chicken balti
Kip gebakken in een gekruide currysaus met uien, paprika, gember en knoflook. Geserveerd met basmati rijst
€ 17,95
Chicken korma
Kipfilet in een romige kokossaus, met amandelen en rozijnen en gedroogde vruchten. Geserveerd met basmati rijst
€ 18,15
Chicken kashmiri
Romige kipcurry in mild gekruide saus met noten, ananas en andere vruchten. Geserveerd met basmati rijst
€ 18,15
Chicken vindaloo
Beroemd gerecht uit Goa. Stukjes kip en aardappel bereid met een melange van hete specerijen uit Zuid-India. Zeer pittig. Geserveerd met basmati rijst
€ 17,95
Chicken rogan josh
Klassiek kashmiri gerecht, lamsvlees gebakken in een saus van gebruinde uien, tomaten en kruiden. Met een subtiele smaak van saffraan. Geserveerd met basmati rijst
€ 17,95
Lamsgerechten
Geserveerd met basmati rijst
Lamb rogan josh
Klassiek kashmiri gerecht, lamsvlees gebakken in een saus van gebruinde uien, tomaten en kruiden. Met een subtiele smaak van saffraan. Geserveerd met basmati rijst
€ 18,65
Lamb tikka masala
Gegrild lamsvlees in tandoorisaus met kruiden. Geserveerd met basmati rijst
€ 18,75
Lamb dansak
Langzaam gebakken lamsvlees met linzen in currysaus met een scheutje citroen smaak. Geserveerd met basmati rijst
€ 18,50
Lamb saag
Lamsvlees in romige saus met goed gekruide spinazie. Geserveerd met basmati rijst
€ 18,65
Lamb jalfrezi
Lamsvlees in dikke currysaus met stukjes uien, paprika en tomaten. Standaard een beetje pittig. Geserveerd met basmati rijst
€ 18,65
Lamb madras
Lamsvlees in saus met kokos en Zuid-Indiase kruiden. Een creatie uit de koloniale tijd. Medium pittig. Geserveerd met basmati rijst
€ 18,65
Lamb korma
Sappig lamsvlees in gekruide romige kokossaus gegarneerd met geroosterde amandelen, rozijnen en vruchten. Geserveerd met basmati rijst
€ 18,65
Lamb chop masala
Lamskoteletten gemarineerd in een gekruide yoghurtsaus, gegrild in de tandoor en vervolgens klaargemaakt in gekruide currysaus. Geserveerd met basmati rijst
€ 20,50
Lamb kadai
Noord-Indiase specialiteit. Lamsvlees geserveerd in een masala saus met gebruinde uien, tomaten en kruiden. Geserveerd met basmati rijst
€ 18,65
Lamb vindaloo
Inspiratie uit Goa. Lamsvlees met stukjes aardappelen bereid met een melange van hete specerijen uit Zuid-India. Zeer pittig. Geserveerd met basmati rijst
€ 18,65
Visgerechten
Geserveerd met basmati rijst
Fish masala
Stukjes vis subtiel gemasseerd met Himalaya kruidenmengsel en vervolgens gebakken in currysaus met kokosmelk, uien en paprika. Geserveerd met basmati rijst
€ 18,30
Fish curry
Een beroemd gerecht uit Goa, gestoofde vis in licht gekruide kokossaus. Geserveerd met basmati rijst
€ 18,30
King prawn korma
Gamba's in romige kokossaus met champignons en geschaafde amandelen. Geserveerd met basmati rijst
€ 20,50
Prawn jalfrezi
Gamba's gebakken met uien, paprika en tomaten in een rijk gekruide saus. Geserveerd met basmati rijst
€ 20,50
Biryani
Geserveerd met raita (yoghurt met komkommer, tomaat en kruiden)
Chicken biryani
Gebakken rijst met kip, noten en specerijen uit het midden-oosten
€ 18,45
Lamb biryani
Gebakken rijst met lamsvlees, noten en specerijen uit het midden-oosten
€ 18,95
Sea biryani
Gemarineerde gamba's eerst gebakken in de Tandoor, vervolgens samengevoegd met basmati rijst en afgewerkt met verse Indiase specerijen en noten
€ 20,50
Vegetable biryani
Gebakken rijst met groente (wortel, sperziebonen, erwten en uien) en Indiase specerijen
€ 16,65
Vegetarische gerechten
Exclusief rijst
Aloo mattar
Aardappelen en erwten in een lichte tomaten curry saus met kruiden
€ 11,00
Aloo gobi
Gebakken aardappelen en bloemkoolroosjes met specerijen
€ 11,65
Aloo saag
Gekruide spinazie met licht gefrituurde aardappelen
€ 11,65
Bhindi
Okra's met uien, tomaten en kruiden
€ 12,70
Bhartha
Geroosterde aubergine met uien, tomaten en kruiden
€ 11,95
Chana masala
Kikkererwten curry in indian stijl met specerijen
€ 11,95
Mushroom curry
Mughlai gerecht, mild gekruide champignons curry
€ 11,95
Bombay aloo
Aardappelblokjes met komijn en kruiden
€ 11,00
Saag paneer
Huisgemaakte Indiase kaas met spinazie en specerijen
€ 12,95
Paneer jalfrezi
Huisgemaakte Indiase cottage cheese met tomaten, paprika en uien met kruiden. Standaard een beetje pittig
€ 12,95
Paneer tikka masala
Gekruide indiase cottage cheese eerst gebakken in Tandoori en vervolgens gemaakt in currysaus met tomaten, paprika en uien
€ 12,95
Shahi paneer
Indiase cottage cheese in een romige saus op basis van tomaten
€ 12,95
Mattar paneer
Huisgemaakte Indiase cottage cheese met verse doperwten in currysaus
€ 12,95
Dal makhni
Zwarte linzen langzaam gekookt met room, boter en kruiden
€ 12,70
Paneer kadai
Huisgemaakte Indiase cottage cheese in currysaus met gebruinde uien en kruiden
€ 12,95
Dal tarka
Een Punjabi favoriet, gele linzen gekookt in een basis van ghee, tomaten, uien en kruiden
€ 11,40
Vegetable korma
Groenten gebakken in een romige kokossaus, met geroosterde amandelen en rozijnen
€ 12,95
Nepalese gerechten
Dal bhaat tarkari
Vegetarisch gerecht uit Nepal. Een rijstschotel met gekruide linzencurry, groentencurry en mixed pickle
€ 20,45
Dal bhaat masu
Gerecht uit Nepal. Een rijstschotel met gekruide linzencurry, kipcurry of lamscurry naar keuze en mixed pickle
€ 20,95
Indiase Tandoori brood
Tandoori roti
Zelfgemaakt Indiaas volkorenbrood uit de Tandoori oven
€ 3,45
Plain naan
Zelfgemaakt Indiaas wit brood uit de Tandoori oven
€ 3,45
Butter naan
Zelfgemaakt Indiaas wit brood in een driehoek vorm uit de Tandoori oven met boter
€ 3,85
Cheese naan
Zelfgemaakt Indiaas wit brood gevuld met kaas
€ 4,95
Kulcha naan
Zelfgemaakt Indiaas wit brood gevuld met gekruide uien
€ 4,85
Garlic naan
Zelfgemaakt Indiaas wit brood gegarneerd met knoflook
€ 3,95
Peshwari naan
Zelfgemaakt Indiaas wit brood met noten en kokos
€ 4,95
Keema naan
Zelfgemaakt Indiaas wit brood gevuld met gekruid kipgehakt
€ 4,95
Lacha paratha
Volkorenbrood bereid met boter
€ 3,85
Methi paratha
Volkorenbrood bereid met fenegriek bladeren, mint en boter
€ 3,95
Aloo paratha
Volkorenbrood bereid met gekruide aardappelen
€ 4,50
Bijgerechten
Basmati rijst
Basmati rijst
€ 2,85
Raita
Gekruide yoghurt met komkommer, tomaten en kruiden
€ 2,50
Mixed pickle
Tafelzuur, ingelegde en gekruide mango, limoen, wortels en groenten. Zoute, zure en pikante smaak
€ 2,65
Mango chutney
Mango gelei. Zoet, zout en licht pikant bijgerecht
€ 2,65
Papadums
Twee stuks. Indiase kroepoek
€ 2,00
Onion salad
Typische Indiase salade met rode uien en verse groene pepers
€ 4,50
Nagerechten
Gulab jamun
Zoete deegballetjes van gecondenseerde melk in een warme geurige suikersiroop
